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	<title>ActiLingua Apartment-Hotel*** BLOG</title>
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	<description>Die freundliche ActiLingua Apartment-Pension*** ist ein kürzlich renoviertes Jugendstil-Gebäude in der Kunst- und Kulturmetropole Wien.</description>
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		<title>Das Christkind</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 11:52:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Während sich der Weihnachtsmann immer weiter ausbreitet und auch in Europa immer öfter an Fenstern und auf Weihnachtsmärkten zu sehen ist, hält man in Österreich am traditionsreichen Christkind fest. Äußerlich ein goldlockiges Kind, macht sich das Christkind am Abend des 24. Dezember mit Hilfe seiner Flügel auf um die Geschenke zu bringen. In der Vorweihnachtszeit [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft" title="Das Christkind 1893" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/de/b/b7/Christkind_1893.jpg" alt="" width="155" height="224" />Während sich der Weihnachtsmann immer weiter ausbreitet und auch in Europa immer öfter an Fenstern und auf Weihnachtsmärkten zu sehen ist, hält man in Österreich am traditionsreichen Christkind fest. Äußerlich ein goldlockiges Kind, macht sich das Christkind am Abend des 24. Dezember mit Hilfe seiner Flügel auf um die Geschenke zu bringen. In der Vorweihnachtszeit werden die Wunschzettel geschrieben und abends auf das Fensterbrett gelegt um am nächsten Morgen uf mysteriöse Weise verschwunden zu sein. Es gibt auch die Möglichkeit, im Postamt des oberösterreichischen Ortes &#8220;Christkindl&#8221; einen Brief an das Christkind zu schicken &#8211; ein Spaß, der den beschaulichen Ort jedes Jahr für einige Wochen belebt. Traditionell wird der Christbaum ohne Kinder geschmückt und der Raum im Dunkeln gehalten, bis das Christkind da war. Anzeichen dafür sind goldene Lamettafäden, Haare die das Christkind verloren hat, und ein Glockenklingeln. Erst dann werden die Kerzen am Baum entzündet und die Feier kann beginnen. Wie schade, wenn die Geschichte vom Christkind verloren ginge!</p>
<p>*************</p>
<p>While the tale of Santa Claus is continuously spreading over the world and his white-bearded face is seen much more frequently now in Europe, Austria holds on to its own tradition &#8211; the Christkind. A small child with golden curls and wings, the Christkind flys out on Christmas eve to hand out presents. During the Christmas season, the wish lists are layed out on window boards and disappear mysteriously during the night. You can also write a letter to the Upper Austrian city district &#8220;Christkindl&#8221;, which&#8217;s famous post office sends the letters directly to the heavenly child. Traditionally, the Christmas tree is decorated without the children and left unlit in the dark, until the Christkind was there. A sign for the presence of the Christkind is golden tinsel &#8211; a wisp of hair from the Christkind &#8211; and the tinkle of a little bell. After that, the Christmas tree candles are lit and the celebrations begin. Let&#8217;s hope, that this special tradition holds its place in Austrian Christmas.</p>
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		<title>Brauchtum der Weihnachtszeit</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Dec 2011 09:08:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Im Dezember und Januar kann man in Österreich wilde Gestalten beobachten, die in Rudeln Weihnachtsmärkte und andere Veranstaltungen unsicher machen. Ausgestattet mit Ruten, Ketten, Glocken und allem was Lärm macht laufen die Perchten auf, unterteilt in Schön- und Schiachperchten. Erstere treten tagsüber auf und wünschen den Menschen Glück und Segen, während die Schiachperchten vor allem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft" title="© MatthiasKabel" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3c/Krampus_Morzger_Pass_Salzburg_2008_04.jpg/400px-Krampus_Morzger_Pass_Salzburg_2008_04.jpg" alt="" width="173" height="238" />Im Dezember und Januar kann man in Österreich wilde Gestalten beobachten, die in Rudeln Weihnachtsmärkte und andere Veranstaltungen unsicher machen. Ausgestattet mit Ruten, Ketten, Glocken und allem was Lärm macht laufen die Perchten auf, unterteilt in Schön- und Schiachperchten. Erstere treten tagsüber auf und wünschen den Menschen Glück und Segen, während die Schiachperchten vor allem abends und nachts aktiv werden. Traditionell finden ihre Läufe in den Rauhnächten zwischen Weihnachten und dem 6. Januar statt und dienen dazu die bösen Geister des Winters auszutreiben. Ähnliche Bräuche gab es bereits in germanischer Zeit, vermutlich gehen die Perchtenläufe darauf zurück. Wenn also in nächster Zeit eine schreckenerregende Figur auf euch zukommt: Nicht erschrecken! Er meint&#8217;s nur gut.</p>
<p>******************</p>
<p>In December and January frightful figures can be seen at Austria&#8217;s christmas markets. Equipped with rods, chains and bells the &#8220;Perchten&#8221; take stage; divided into &#8220;Schön-&#8221; and &#8220;Schiachperchten&#8221; (nice and gross ones). The first kind emerges during the day, wishing people luck; the second kind is a night creature. Traditionally, their runs take place between Christmas Eve and the 6th of January in order to dispossess bad winter ghosts. Similar cults are known from Germanic and Roman times. Should a creepy figure approach you in the next few weeks: Don&#8217;t be afraid &#8211; it&#8217;s just trying to bring you luck.!</p>
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		<title>Der Nikolaus</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Dec 2011 10:28:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ein Fixpunkt der Vorweihnachtszeit ist der 6. Dezember &#8211; der Tag des Heiligen Nikolaus. Ursprünglich geht dieser Brauch auf den Heiligen Nikolaus von Myra zurück, und die kirchliche Legende, nach der drei Knechte von ihrem Herrn Geldstücke nach ihren Fähigkeiten anvertraut bekamen um danach Rechenschaft über deren Verwendung abzulegen. Darum fragt der Nikolaus auch heute [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/12/nikolaus.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4457" title="nikolaus" src="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/12/nikolaus.jpg" alt="" width="130" height="85" /></a>Ein Fixpunkt der Vorweihnachtszeit ist der 6. Dezember &#8211; der Tag des Heiligen Nikolaus. Ursprünglich geht dieser Brauch auf den Heiligen Nikolaus von Myra zurück, und die kirchliche Legende, nach der drei Knechte von ihrem Herrn Geldstücke nach ihren Fähigkeiten anvertraut bekamen um danach Rechenschaft über deren Verwendung abzulegen. Darum fragt der Nikolaus auch heute noch die Kinder ob sie im vergangenen Jahr brav oder doch unartig waren. In Österreich ist es vor allem in ländlichen Gegenden üblich, das ehrenamtliche Nikoläuse von Haus zu Haus ziehen um dort die Kinder zu besuchen. Auch auf beinahe jedem Weihnachtsmarkt findet man den bärtigen Geschenkebringer. Begleitet wird er von einem unheilvollen Gesellen, dem Krampus. Diese Figur hat ihre Wurzeln wohl in vorchristlichem Brauchtum, geht auf die römischen Saturnalien oder die Panverehrung zurück. Er ist das Pendant zum gütigen Nikolaus, wird durch diesen im Zaum gehalten. Obwohl äußerlich oft Ähnlichkeiten bestehen, ist der Krampus nicht mit den verbreiteten Perchten zu verwechseln &#8211; mehr von diesem österreichischen Brauch in Kürze!</p>
<p>*******************************</p>
<p>An important date in the weeks before Christmas Eve is the 6th of December &#8211; St. Nicholas&#8217; Day. This tradition has its roots in the story of St. Nicholas of Myra and the tale of the three servants, who got money from their master according to their abilities and had to account for the use of it. Today, St. Nicholas still asks the children whether they have been good or bad throughout the year. In Austria, especially in the rural areas, voluntary St. Nicholas&#8217; go from house to house, much to the delight of the children. Nowadays, you can find St. Nicholas at many christmas markets. He is often accompanied by a strange and eerie guy &#8211; the Krampus. This unsightly figure has its roots in pre-christian times, probably the Roman Saturnalia or the Pan cult. He displays tamed evil; in tales he is the one who punishes naughty children. Today, he is the counterpart of the kindhearted St. Nicholas. He bares resamblance to the &#8220;Perchten&#8221;, a tradition of the Alpine countries, which we will take on in our next issue.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Wohin in Wien?</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Dec 2011 09:53:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Wien &#8211; eine Weltstadt die durch ihr reiches Angebot an Architektur, Kunst, Kultur und Musik überzeugt. Jeden Tag gibt es Neues zu entdecken. Aber was gibt es tatsächlich alles zu sehen und wofür soll man sich bloß entscheiden? Wir verraten Euch die aktuellsten Tipps zu Kultur, Kulinarik, Film, Party usw. Schaut rein, es ist für [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-size: small;"><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schilder.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4338" title="schilder" src="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schilder.jpg" alt="" width="130" height="72" /></a>Wien &#8211; eine Weltstadt die durch ihr reiches Angebot an Architektur, Kunst, Kultur und Musik überzeugt. Jeden Tag gibt es Neues zu entdecken. Aber was gibt es tatsächlich alles zu sehen und wofür soll man sich bloß entscheiden? </span></p>
<p><span style="font-size: small;">Wir verraten Euch die aktuellsten Tipps zu Kultur, Kulinarik, Film, Party usw. </span><span style="font-size: small;"><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/24.11.-1.12.112.pdf">Schaut rein,</a> es ist für jeden etwas dabei! </span></p>
<p><span style="font-size: small;">**********************************</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Vienna – a metropolis that impresses with its rich variety of architecture, arts, culture and music. There is something new to discover every day. But what is there really to see and what should one opt for?</span></p>
<p><span style="font-size: small;">We will give you the latest tips on culture, food, films, clubbing etc. <a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/24.11.-1.12.112.pdf">Take a look,</a></span><span style="font-size: small;"> there’s something for everybody!</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/12/02.12.-08.12.111.pdf">02.12. &#8211; 08.12.2011</a></span></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Musikalischer Adventkalender</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Dec 2011 13:14:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ein Adventkalender der besonderen Art durchquert heuer ganz Wien: Ein musikalischer Adventkalender mit Live-Konzerte vom 1. Dezember im 1. Bezirk bis zum 23. Dezember im 23. Bezirk. Geboten werden Ihnen Aufführungen des berühmten Wienerlieds; in urigen Gasthäusern und typischen Wiener Beisln. Die Interpreten der musikalischen Leckerbissen sind unter anderem Karl Hodina &#38; Rudi Koschelu, Ernst Molden, Die Wiener Tschuschenkapelle, Wolfram [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.apartment-hotel-wien.at/blog/wp-content/uploads/2011/11/adventskalender.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-1289" title="adventskalender" src="http://www.apartment-hotel-wien.at/blog/wp-content/uploads/2011/11/adventskalender.jpg" alt="" width="130" height="85" /></a>Ein Adventkalender der besonderen Art durchquert heuer ganz Wien: Ein musikalischer Adventkalender mit Live-Konzerte vom 1. Dezember im 1. Bezirk bis zum 23. Dezember im 23. Bezirk. Geboten werden Ihnen Aufführungen des berühmten Wienerlieds; in urigen Gasthäusern und typischen Wiener Beisln. Die Interpreten der musikalischen Leckerbissen sind unter anderem Karl Hodina &amp; Rudi Koschelu, Ernst Molden, Die Wiener Tschuschenkapelle, Wolfram Berger &amp; Die Neuen Wiener Concert Schrammeln, Otto Lechner, Daniel Kahn &amp; The Painted Bird, Der Nino aus Wien, 9dlinger &amp; Die Geringfügig Beschäftigten und viele andere.</p>
<p>Mehr Infos unter <a href="http://www.wienerlied-und.at/">http://www.wienerlied-und.at/</a>.</p>
<p>******************************</p>
<p>A very special Advent calendar is crossing Vienna this year: A musical Advent calendar with live concerts from December 1st in the 1st district until December 23rd in the 23rd district. You are offered performances of the famous Wienerlied in authentic taverns and typical Viennese bars. The performers of these musical titbits are, amongst others, Karl Hodina &amp; Rudi Koschelu, Ernst Molden, Die Wiener Tschuschenkapelle, Wolfram Berger &amp; Die Neuen Wiener Concert Schrammeln, Otto Lechner, Daniel Kahn &amp; The Painted Bird, Der Nino aus Wien, 9dlinger &amp; Die Geringfügig Beschäftigten and many more.</p>
<p>More information at  <a href="http://www.wienerlied-und.at/">http://www.wienerlied-und.at/</a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>15 Minuten Ruhm</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 12:11:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sei der Star im Video zu deiner persönlichen Wien Tour. Gelange mit nur wenigen Klicks zu 15 Minuten Ruhm und lerne dabei auch noch Wien kennen &#8211; die lebenswerte Metropole an der der Donau. http://tour.wien.info/de ****************************************** Be the star in the video of your personal tour of Vienna. Reach your 15 minutes of fame with only [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.apartment-hotel-wien.at/blog/wp-content/uploads/2011/11/wien_info1.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-1303" title="wien_info" src="http://www.apartment-hotel-wien.at/blog/wp-content/uploads/2011/11/wien_info1.jpg" alt="" width="130" height="85" /></a>Sei der Star im Video zu deiner persönlichen Wien Tour. Gelange mit nur wenigen Klicks zu 15 Minuten Ruhm und lerne dabei auch noch Wien kennen &#8211; die lebenswerte Metropole an der der Donau.</p>
<p><a href="http://tour.wien.info/de">http://tour.wien.info/de</a></p>
<p>******************************************</p>
<p>Be the star in the video of your personal tour of Vienna. Reach your 15 minutes of fame with only a few clicks and, at the same time, get to know Vienna – the livable metropolis on the Danube.  </p>
<p><a href="http://tour.wien.info/de">http://tour.wien.info/de</a></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Wien &#8211; Nicht nur unsere Nr. 1</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 15:16:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Und wieder ist es offiziell &#8211; Wien ist die lebenswerteste Stadt der Welt. Eine jährlich durchgeführte Studie des Personalunternehmens Mercer untersucht 221 Städte weltweit auf ihre Lebensqualität. Befragt werden Manager diverser Institutionen und Konzerne, unter anderem nach Kriterien wie Sozialem, dem Gesundheitssystem, öffentlichem Verkehr und dem Schulsystem. Wien landete zum dritten Mal auf dem ersten [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/wien_stephansdom_karlskirch.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4408" title="wien_stephansdom_karlskirch" src="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/wien_stephansdom_karlskirch.jpg" alt="" width="130" height="85" /></a>Und wieder ist es offiziell &#8211; Wien ist die lebenswerteste Stadt der Welt. Eine jährlich durchgeführte Studie des Personalunternehmens Mercer untersucht 221 Städte weltweit auf ihre Lebensqualität. Befragt werden Manager diverser Institutionen und Konzerne, unter anderem nach Kriterien wie Sozialem, dem Gesundheitssystem, öffentlichem Verkehr und dem Schulsystem. Wien landete zum dritten Mal auf dem ersten Platz, vor Zürich und Auckland. Besonders hervorgehoben wurde die gehobene Wohnqualität, die öffentlichen Verkehrsmittel und die vielfältigen Restaurants. Ein kleines Minus waren die Lebenserhaltungskosten, die in Wien im Vergleich zum Vorjahr anstiegen. Aber die Studie belegt nur, was wir immer wieder feststellen: In Wien ist es doch am Schönsten.</p>
<p><a href="http://www.mercer.com/qualityofliving">http://www.mercer.com/qualityofliving</a></p>
<p>***********************</p>
<p>Once again it&#8217;s official &#8211; Vienna is the most livable city. A yearly executed Mercer study analyses 221 city worldwide, asking managers of international enterprises about criteria like social welfare, the health care system, public transport and the school system. Vienna was voted first for the third time in a row, before Zurich and Auckland. The most accentuated pros were the quality of living situations, public transport and the broad collection of restaurants. A small minus are the rising living costs, as compared to 2010. Nevertheless, the study proves what we are lucky to observe every day: There is no place like Vienna!</p>
<p><a href="http://www.mercer.com/qualityofliving">http://www.mercer.com/qualityofliving</a></p>
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		<title>Spezielle Wiener Adventmärkte</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 15:45:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Begeben Sie sich in vorweihnachtliche Stimmung und besuchen Sie zwei ganz spezielle Wiener Adventmärkte: &#160; &#160; 18.11.-23.12.2011 Altwiener Christkindlmarkt Der Altwiener Christkindlmarkt auf der Freyung in der Innenstadt exisitiert seit 1772 und bietet Handwerkskunst, traditionelle Krippen und Keramik. 1., Freyung www.altwiener-markt.at &#160; 19.11.-26.12.2011 Kultur- und Weihnachtsmarkt Schönburnn Ebenso empfehlenswert ist der Kultur- und Weihnachtsmarkt vor [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schoenbrunn.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4394" title="schoenbrunn" src="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schoenbrunn.jpg" alt="" width="130" height="85" /></a><strong>Begeben Sie sich in vorweihnachtliche Stimmung und besuchen Sie zwei ganz spezielle Wiener Adventmärkte:</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>18.11.-23.12.2011</strong></p>
<p><strong>Altwiener Christkindlmarkt</strong></p>
<p>Der Altwiener Christkindlmarkt auf der Freyung in der Innenstadt exisitiert seit 1772 und bietet Handwerkskunst, traditionelle Krippen und Keramik.</p>
<p>1., Freyung</p>
<p><a href="http://www.altwiener-markt.at/">www.altwiener-markt.at</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>19.11.-26.12.2011</strong></p>
<p><strong>Kultur- und Weihnachtsmarkt Schönburnn</strong></p>
<p>Ebenso empfehlenswert ist der Kultur- und Weihnachtsmarkt vor dem Schloss Schönbrunn. Hier können Sie handgefertigten Schmuck und rustikale Dekoration für Ihren Weihnachtsbaum erwerben.</p>
<p>13., Schloss Schönbrunn</p>
<p><a href="http://www.weihnachtsmarkt.co.at">www.weihnachtsmarkt.co.at</a></p>
<p>********************************</p>
<p><strong>Get into a christmassy mood and visit two very special Viennese Christmas Markets:</strong></p>
<p><strong>18.11.-23.12.2011</strong></p>
<p><strong>Altwiener Christkindlmarkt</strong></p>
<p>The Altwiener Christkindlmarkt at the Freyung &#8211; in Vienna’s city centre &#8211; was founded in 1772 and offers craftsmanship, traditional nativity sets and ceramics.</p>
<p>1., Freyung</p>
<p><a href="http://www.altwiener-markt.at/">www.altwiener-markt.at</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>19.11.-26.12.2011</strong></p>
<p><strong>Cultural and Christmas Market Schönburnn</strong></p>
<p>The Cultural and Christmas Market in front of Schönbrunn castle ist just as recommendable. Here you can buy handmade jewelery and rustic decoration for your christmas tree.</p>
<p>13., Schloss Schönbrunn</p>
<p><a href="http://www.weihnachtsmarkt.co.at/">www.weihnachtsmarkt.co.at</a></p>
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		<title>Wohin in Wien?</title>
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		<pubDate>Fri, 25 Nov 2011 14:50:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Wien &#8211; eine Weltstadt die durch ihr reiches Angebot an Architektur, Kunst, Kultur und Musik überzeugt. Jeden Tag gibt es Neues zu entdecken. Aber was gibt es tatsächlich alles zu sehen und wofür soll man sich bloß entscheiden? Wir verraten Euch die aktuellsten Tipps zu Kultur, Kulinarik, Film, Party usw. Schaut rein, es ist für [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-size: small;"><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schilder.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4338" title="schilder" src="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/schilder.jpg" alt="" width="130" height="72" /></a>Wien &#8211; eine Weltstadt die durch ihr reiches Angebot an Architektur, Kunst, Kultur und Musik überzeugt. Jeden Tag gibt es Neues zu entdecken. Aber was gibt es tatsächlich alles zu sehen und wofür soll man sich bloß entscheiden? </span></p>
<p><span style="font-size: small;">Wir verraten Euch die aktuellsten Tipps zu Kultur, Kulinarik, Film, Party usw. </span><span style="font-size: small;"><a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/24.11.-1.12.112.pdf">Schaut rein,</a> es ist für jeden etwas dabei! </span></p>
<p><span style="font-size: small;">**********************************</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Vienna – a metropolis that impresses with its rich variety of architecture, arts, culture and music. There is something new to discover every day. But what is there really to see and what should one opt for?</span></p>
<p><span style="font-size: small;">We will give you the latest tips on culture, food, films, clubbing etc. <a href="http://www.actilingua.com/blog/wp-content/uploads/2011/11/24.11.-1.12.112.pdf">Take a look,</a></span><span style="font-size: small;"> there’s something for everybody!</span></p>
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		<title>Himmlische Traditionen</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 15:47:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Typisch Österreich]]></category>
		<category><![CDATA[advent]]></category>
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		<description><![CDATA[Am Samstag ist es offiziell &#8211; die Adventszeit ist da und mit ihr alle leckeren Weihnachtstraditionen. Rund zwei Drittel aller Österreicher geben an, dass sie in der Vorweihnachtszeit Kekse backen, gekauft wird nur wenig. Die Großelterngeneration war noch stolz darauf, mindestens 10, oft aber bis zu 30 verschiedene Sorten vorrätig zu haben. Dazu gehörten vor [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft" title="© Copyright by 55PLUS Medien GmbH" src="http://www.55plus-magazin.net/uploads/linzer-augen.jpg" alt="" width="212" height="140" />Am Samstag ist es offiziell &#8211; die Adventszeit ist da und mit ihr alle leckeren Weihnachtstraditionen. Rund zwei Drittel aller Österreicher geben an, dass sie in der Vorweihnachtszeit Kekse backen, gekauft wird nur wenig. Die Großelterngeneration war noch stolz darauf, mindestens 10, oft aber bis zu 30 verschiedene Sorten vorrätig zu haben. Dazu gehörten vor allem die beliebten Vanillekipferl, für deren Herstellung jede Familie ein spezielles Rezept hütete. Aber auch Kokosbusserl, Linzer Augen, Butterkekse, Pfeffernüsse, Rumkugeln, Ingwerplätzchen und viele mehr wurden aufgetischt. Auch heute wird gerne und fleißig gebacken, schließlich schmeckt nichts besser zum heißen Punsch oder Kakao wie ein Teller selbstgemachter Kekse. Für alle Neugierigen haben wir hier ein Rezept für Linzer Augen, eine der ältesten Kekssorten.</p>
<p>***********************************************</p>
<p><span id="more-1271"></span></p>
<p>On Saturday, finally Advent season arrives &#8211; and with it, the culinary christmas traditions. About two thirds of the Austrians bake their own christmas cookies. Our grandparents&#8217; generation was proud of having 10 to 30 different types of cookies, homemade of course. One of the most common sort is the Vanillekipfer, that every family has its own recipe for. But also Kokosbusserl, Linzer Augen, butter cookies, spice nuts, rumballs and ginger cookies are part of this tradition. Today, the backing is still part of our christmas traditions, and nothing tastes better to hot punch or cocoa than a handful of homemade cookies. Give it a try &#8211; follow the easy step by step recipe below.</p>
<p><strong>Linzer Augen</strong><br />
<strong></strong></p>
<hr align="left" width="200" />
<p>375 g Mehl (flour)</p>
<p>125 g geriebene Mandeln (ground almonds)</p>
<p>1 TL Backpulver (baking powder)</p>
<p>Salz (salt)</p>
<p>200 g Zucker (sugar)</p>
<p>1 Pkg Vanillezucker (vanilla sugar)</p>
<p>250 g Margarine (margarine)</p>
<p>20 g Puderzucker (powdered sugar)</p>
<p>200 gMarmelade, traditionell Marillenmarmelade (jam)</p>
<p>Mehl, Mandeln, Backpulver, Zucker/Vanillezucker und eine Prise Salz mischen, die kalte Margarine in Flöckchen über dem Mehl verteilen und mit dem Handmixer verarbeiten bis er geschmeidig wird. Zu einer Kugel formen und im Kühlschrank 30 Minuten rasten lassen. Den Backofen auf 175° vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und die Linzer Augen ausstechen. Am besten bekommt man die Kekse mit einem Tortenheber auf das Blech. 10 Minuten backen, danach abkühlen lassen. Auf die Keksteile ohne Loch je einen Klecks Marmelade geben, die Teile mit Loch mit Puderzucker bestreuen und aufeinander setzen. Mjamm!</p>
<p>***********************************************</p>
<p>Mix the dry components and stir in the cold margarine (in flakes) until you get a smooth dough. Form it into a ball and let it rest in the fridge for about 30 minutes. Preheat the oven to 175°C. Roll out the dough until it is thin and cut out the cookies. The upper side should have the three characteristic holes in it, the bottom part none. Bake for 10 minutes and let them cool off before you put a spot of jam on the lower half, place the top part on top and coat with powdered sugar. Yummie!</p>
<p>&nbsp;</p>
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